7103 Petit Celler - Bóta, 2018
Vi de la Terra de Mallorca
Questo vino è ottenuto principalmente dalle uve dei nostri vigneti più antichi di Mantonegro, piantati dal nonno di casa 57 anni fa. È un vino elegante, fruttato e profondo con minerali raccolti dai nostri migliori vigneti calcarei.
PRODUZIONE
Raccolta manuale in cassette da 15kg. Le uve vengono accuratamente selezionate a mano a tavola. Solo i migliori vengono elaborati, il resto viene risolto. Un vitigno dalle grandi potenzialità aromatiche che produce vini caldi e fruttati. Il vino è coniugato con una parte di Merlot di vigne più giovani, il che lo rende più strutturale.
Informazioni sul prodotto
7103 Petit Celler - Negre Bóta
Vitigni: 70% Mantonegro, 30% Merlot
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Vita in anni: 10-15
Capacità bottiglia: 0,75 l
Produzione: 4.000 bottiglie
Colore: rosso cerasuolo chiaro con un intenso bordo granato
Naso: naso potente e complesso, aromi di frutti neri maturi (more, prugne), con accenti minerali, note speziate e lattiginose.
Gusto: entra abbastanza fresco ed elegante, molto equilibrato in bocca, tannini delicati e gentili. Finale lungo e piacevole. Ottima la presentazione della varietà Mantonegro.
Ideale per gustare un buon pasto. Pesce bianco e riso o carni bianche.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti
Resi e rimborsi
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