Celler Jaume de Puntiró - Carmesi, Vino Negre, 2017
Celler Jaume de Puntiró Vinyes i Vins
è stata fondata nel 1980 da Jaume Calafat i Nadal ed è attualmente gestita dai figli Pere e Bernat Calafat i Vich.
La cantina si trova a Santa Maria del Camí, dove la tradizione vinicola risale alla conquista catalana (nel XIII secolo). Tuttavia, la viticoltura e la vinificazione non divennero un'attività economica importante nel villaggio fino al XVII secolo. Da secoli qui si vinifica in modo tradizionale e le cantine sono riconoscibili da un ramo di pino appeso al portale.
La Celler Jaume de Puntiró produce vini di qualità ecologici e tradizionalmente prodotti. L'intero processo - la coltivazione della vite, la vinificazione e la maturazione - avviene secondo i metodi e le linee guida tradizionali artigianali, senza perdere di vista gli sviluppi tecnologici. La cantina ha un certificato di maestro artigiano e un certificato di artigianato.
Il processo di coltivazione e produzione è rispettoso dell'ambiente e del consumatore e segue le pratiche ei costumi della tradizionale agricoltura regionale, da sempre rispettosa dell'ambiente. La cantina dispone di un certificato per la coltivazione biologica.
Informazioni sul prodotto
Celler Jaume de Puntiró vinyes i vins - Carmesi, Vino Negre 2017
Zona di coltivazione: Binissalem
Annata: 2017
Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere americano
Vitigni: Mantonegro, Syrah, Cabernet e CalletGradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di bere: da 17 ° C
Capacità bottiglia: 0,75 l
Naso: forte, affumicato, frutti di bosco maturi e vaniglia
Colore: rosso rubino con toni cremisi, molto radioso
Palato: ben strutturato, con una leggera acidità, legno prevalentemente nobile e liquirizia nel finaleInvecchiato per 12 mesi in botti di rovere americano
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti
Resi e rimborsi
Hai un diritto di recesso di 14 giorni. Puoi trovare informazioni più dettagliate nei nostri termini e condizioni
Versandrichtlinie
Hochwertiger und besonders sicherer Kartonageversand, zzgl. Versandkosten.